今天在網站上接待了一個客戶，咨詢我們說：我想建個水果保鮮冷庫，需要考慮哪些方面問題？水果冷庫也是冷庫中非常常見的一種保鮮庫。今天，就和大家聊一聊水果保鮮冷庫相關知識。

建個水果保鮮冷庫，需要考慮哪些方面問題？

（1）首先，需要知道存放的是什么水果，水果也分很多種的。有些熱帶水果的貯藏溫度不一樣的，一般水果貯藏溫度在0-5°左右。在冷庫里能存放多久？這個也需要根據具體的水果貯藏特性來看的。

（2）確定冷庫地址，一般我們是建立建造在水果原產地，因為那樣不僅可以節約運輸成本，還可以降低壞果率，貯藏期也會延長，特別是想要建造水果氣調庫的客戶。

（3）水果的擺放方式，水果一般裝筐貯藏的比較多，也有裝袋的。這個也是需要考慮的，因為水果如果直接散落在地上，容易造成不好管理以及不方便收發貨。

（4）水果保鮮冷庫庫內冷源來自冰水，低溫穩定、濕度高、保鮮品質好、保鮮期長。

開冉制冷專業從事冷庫制造，冷庫設計，冷庫工程等方面的，水果保鮮庫、氣調庫都有這豐富的經驗，歡迎您隨時咨詢我們網站客服，好幫助您解決問題。